接着，宋暮月又将之前便已经做好的烤肉酱用专门装调料的碟子装好，酱油，醋，辣椒，剥好的蒜等分别用小碟子装好放在桌面。最后，她让厨娘把生菜跟紫苏叶全部清洗干净，用大盘子整齐地摆放好。
寇正跟铺子里的伙计们个个都瞪大了双眼看着宋暮月动作。寇正忍不住出声道：“东家，小人还是第一次瞧见这种做法，真是令人大开眼界。”
“是啊是啊，我们也是第一次见呐，真新鲜。”两个厨娘也跟着赞同道。
宋暮月微微一笑：“好了，东西都准备好了，现在教你们怎么烤肉吃。”
众人皆翘首以盼。
第一百七十九章 教伙计们烤肉
见众人一个个伸长了脖子一脸好奇地看着她，宋暮月不禁哑然失笑。
她伸出手探向炉子上方，估摸着炉子温度差不多时，宋暮月用夹子夹起一片片五花肉放在烤肉架上，没一会儿五花肉便被烤得金灿灿的，滋滋冒油，看得人直流口水。
“看，等这肉烤至两面金黄时便可以了，拿一片菜叶子，把肉在这酱里滚一滚，放上配菜，喜辣的可以放上一瓣生葱。然后包好直接放入嘴里。”宋暮月说完便将包好的烤肉放入嘴里，鼓着腮帮子吃得一脸享受，众人看得馋得舔舌头。
“东家，这肉还可以这么吃啊？看着也太好吃了！”寇正舔了舔嘴巴，赞叹道。
宋暮月又夹起一块肉沾了酱汁放入紫苏叶里包好，对着大家道：“来，你们都试试，跟着我动作，尝尝味道如何。”