足三里是足阳明胃经的“合穴”，中医经络学认为，“合治内腑。”因此，凡是六腑的病都取取它来治，它有理脾胃、调气血、主消化、补虚弱之功效。
那足三里又怎么和老母鸡联系上的呢？中医里讲，鸡肉能补肾益精、补益脾胃、补血养阴，可用于治疗阳痿、遗精、少精、食欲不振、面色萎黄或产后体虚、头晕、少乳及闭经、月经量少等。老母鸡的补益作用更高，对于病久体虚的人颇为适宜。后来，人们在不断与疾病作斗争的过程中，发现经常按摩足三里具有和鸡肉类似的作用，是人体的保健要穴，故有“常按足三里，胜吃老母鸡”一说。
这个穴位如何找呢？坐在椅子上，把腿屈曲过来，可以找到在膝关节外侧有一个小窝，这就是外膝眼，从外膝眼直下四横指，胫骨前缘一横指处，这个交叉点就是足三里。用大拇指或者是中指顺时针按摩，每一次按摩100下，感觉到酸胀是最好的。